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今週月曜日、大阪の河内長野市にある「観心寺」ヘ、紅葉と精進料理を食べに行って来た。 今年初めて、じっくり紅葉らしい紅葉を見て、ようやく本格的な秋を感じることが出来た。 ただ今年は夏が長く暑すぎて、モミジの一部に葉焼けがあって、例年に比べると若干鮮やかさに欠け、見劣りするとご住職が話されていたが、確... 続きをみる
精進料理のブログ記事
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土用に丑の日に、何時間も並んで鰻を食べる人の気持ち、感覚が私には理解出来ない。 また唐突だが、食べる鰻は「うなぎ」や「ウナギ」ではなく、漢字の「鰻」が一番うまそうだ。 白崎の「ログハウス」の隣街の御坊市にも、人気の鰻屋さんがある。 以前この「ブログ」でも取り上げたが、確かにここの鰻は絶品で、私は他... 続きをみる
